Наименования блюда | Выход | Наименования блюда | Выход |
1 неделя | 2неделя | ||
Завтрак | |||
Бутерброд с маслом, п/к колбасой | 20/10/20 | Бутерброд с маслом, сыром | 20/10/20 |
Каша молочная геркулесовая с ягодой | 200/15 | Омлет с сосисками | 120 |
Чай с сахаром | 200 | Чай с сахаром | 200 |
Чай с молоком | 200 | ||
Обед | |||
Свежий огурец ИЛИ свежий помидор | 50 | Салат картофельный | 75 |
Бульон с яйцом, фрикадельками | 250/20/20 | Икра баклажанная | 50 |
Борщ на курином бульоне со сметаной | 250/15 | Свекольник на курином бульоне со сметаной или рыбный суп морской | 250/15 |
Жаркое по-домашнему с мясом ИЛИ тефтели с соусом | 200 | Говяжье сердце с овощами или кнели куриные с соусом | 75/30 |
Рис отварной ИЛИ макароны отварные | 150 | Рис отварной ИЛИ гречка отварная | 150 |
Компот плодово-ягодный | 200 | Картофель запечённый | 150 |
Морс плодово-ягодный | 200 | ||
Полдник | |||
Рисовая запеканка из творога с рисом | 120/15 | Оладьи с джемом или выпечка в ассортименте | 110/15 |
Сок фруктовый | 200 | Чай с сахаром | 200 |
Чай с сахаром | 200 | Йогурт | 100 |
Хлеб для тостов ИЛИ пшеничный к завтраку, обеду, полднику. | ------ | Хлеб для тостов ИЛИ пшеничный к завтраку, обеду, полднику. | ----- |
