Дата

Наименование мастер класса

Время проведения

Минимум участников

Стоимость

для участников

Класс лекция (себестоимость указана на весь мастер класс)

Класс практика (себестоимость указана на человека)

9 декабря

Сябу-сябу - традиционное Японское блюдо для компании и общего застолья

100 минут

10

800

12 декабря

Роллы: Хосомаки,

Футомаки, правильное приготовление риса, соусов.

100 минут

5

2000

16 декабря

Кухня Новой Зеландии: оладьи из мидий, краб фаршированный

100 минут

5

2000

23 декабря

Буженина "Провансаль", картофель по "французски", соус "сальса"

100 минут

10

800

26 декабря

Ролл "сельдь под шубой", черный макрорус в панировке из миндальной муки

100 минут

5

2000

30 декабря

Ролл Калифорния красная, ролл Филадельфия, ролл Ясай, Томагояки

100 минут

10

800

Мастер-класс 800 р. с человека (шеф повар проводит обучающую лекцию, показывает процедуру приготовления блюда, небольшая дегустация)

Практический мастер-класс 2000р. с человека (участники мастер-класса непосредственно вовлечены в процесс приготовления, готовую продукцию можно забрать с собой, либо продегустировать в теплой компании в нашем кафе. Чай за счет заведения)